，舌尖上的斗羅大陸

    “哇！這是什么！”

    三女吃的正盡興，云若忽然低聲驚呼一聲，郁憐心和芙雅下意識的看去，卻見云若從一旁的架子上端起一盤冒出氤氳寒氣的rou來。

    那rou切得只比紙片略微厚一些，表面的嫩紅之中，夾雜著如同雪花一般的脂肪，在盤中堆疊的冰沙上旋轉的鋪了整整一層，那氤氳的寒氣更是給rou增添了一層高級感。

    三女對視一眼，低下頭翻看起菜單來，很快郁憐心就率先在菜單上找到了這一道食材的相關介紹。

    雪花牛rou：牛rou來自百年魂獸煉獄蠻牛的下肋骨間rou質，由于其中密布著均勻的脂肪微小顆粒，切開之后形似雪花而得名。

    食用方法：放入鍋中五秒即可撈出食用，

    雪花牛rou？

    看到這食材的名字，三女只覺得格外的貼切，極薄的rou片上，點點密布的脂肪，可不正是和雪花一般美麗嗎？

    而且很巧的是，三人的面前剛好有一份麻辣火鍋和一份壽喜鍋，所以菜單上推薦的兩種吃法她們都可以嘗試一番。

    和麻辣火鍋不同，壽喜鍋之中沒有一絲的辣味，但那種略帶甜味的鮮美的味道卻極為獨特，同樣令人難以忘懷。

    “我...我去幫你們拿五彩錦雞蛋吧。”云若很快站起身來，朝著蘸碟臺走去。

    剛才調配蘸料的時候，她就注意到在蘸碟臺的邊緣有五彩錦雞的蛋，但并沒有想到那也會是蘸碟的一種。

    用生的蛋液作為蘸碟么？

    感覺有點奇怪啊。

    很快，云若取來了三個五彩錦雞的蛋和三個干凈的蘸碟。

    對于魂師而言想要將五彩錦雞的蛋打散均勻并不困難，只需要將雞蛋在桌上輕輕磕一下，然后打開兩邊蛋殼，將蛋黃和蛋清倒入蘸碟之中，最后魂力一震，蛋黃和蛋清就徹底混在一起不分彼此了。

    郁憐心先是選擇使用麻辣火鍋嘗試一番，雖然她并不知道百年的煉獄蠻牛rou也能吃，但尋常的牛rou她還是吃過的，一般情況牛rou的常見做法就是切成大塊燉煮或者串成牛rou串烤制，像這樣切成如此薄的薄片的做法倒是從未見過。

    不過想來這樣的目的應該是為了讓雪花牛rou更容易熟透食用，郁憐心很快就釋然了。

    鋪在冰沙之上的牛rou一片片緊密的堆疊在一起，幾乎無法區分開每一片單獨的雪花牛rou，但片與片之間卻沒有粘連在一起，反而片片分明，只需要輕輕一夾，就能將其中一片牛rou單獨夾出。

    夾出一片雪花牛rou之后，郁憐心欣賞了一眼那牛rou上美麗的雪花紋路，然后慢慢的放進麻辣鍋之中。

    謹記著菜單上介紹的最佳時間五秒鐘，郁憐心松開筷子，在心中默默數了五秒，然后將落入鍋中的牛rou夾起，那原本鮮紅帶著白色雪花紋路的雪花牛rou竟然在這短短的五秒鐘時間里徹底變了一個模樣。

    若不是這鍋中本來什么都沒有，郁憐心幾乎要以為自己夾出來的和放進去的不是同一個東西了。

    夾出來的雪花牛rou微微蜷曲，表面不再平整，反而多了一個又一個小小而細密的疙瘩凸起，若是讓密集恐懼癥患者看了說不定會有一絲不適的感覺。

    雖然郁憐心并不是，但不得不說這雪花牛rou烹煮完成之后比起之前顏值降低了許多，讓她忍不住有些皺眉。

    自己是不是哪一步出錯了？

    為什么煮出來的雪花牛rou看起來怪怪的？

    算了，嘗嘗看吧，希望味道不要太差。

    想到這，郁憐心將雪花牛rou放進調配的蘸碟之中，讓蘸碟之中的醬料沾滿牛rou的表面，然后送入口中，略一咀嚼忽然眼睛睜大了。

    還是原來的蘸碟味道，還是原來的麻辣鍋底味道，但這咀嚼之中分明多了一種鮮活而明快的鮮美味道，那是專屬于雪花牛rou的鮮美，這雪花牛rou的味道一出現，甚至蓋過了前兩者，就連味道濃郁的蘸碟都成了綠葉一般的存在。

    這樣的rou，就算不用蘸碟，也會是極致的美味吧？

    想到就做，郁憐心再一次涮了一塊雪花牛rou，這一次她不再懷疑自己的步驟出了問題了。

    雪花牛rou如此鮮美，能出什么問題呢？或許它本就是這樣，煮過之后就變得不太好看了吧。

    雖然...以前烹飪牛rou的時候，自己從未見到過這樣的情況。

    這一次郁憐心不再用蘸碟，而是直接將涮好的牛rou送入口中，微微咀嚼，少了蘸碟的干擾，那鮮美的味道愈加的明顯，而起其中包裹中的汁水爆開，讓郁憐心有了與剛才截然不同的體驗。

    這牛rou味道可真好啊！

    郁憐心這么想著，一旁的芙雅忽然驚呼一聲，“壽喜鍋和雪花牛rou的組合也太完美了吧！”

    壽喜鍋？

    郁憐心這才想起，似乎還有一種菜單上的推薦吃法。

    試試？

    這下她來了興趣，重新夾起一片雪花牛rou，送入壽喜鍋之中，五秒之中夾出，放入一旁已經打散的雞蛋液里。

    雞蛋液有著明亮的黃色色澤，雪花牛rou在其中滾了一圈再次夾出，表面似乎多了一層半透明的蛋液，郁憐心有些好奇的將雪花牛rou送入口中，對于這從未有過的全新吃法有一絲疑惑。

    且不說生的蛋液能否直接食用，這雪花牛rou和雞蛋液，兩者能組合在一起么？

    不過很快，口中復雜而有層次感的味道告訴了她。

    能！

    不僅能，而且絕絕子！

    那原始而醇厚的蛋香味和牛rou的鮮香、壽喜鍋的清淡鮮美混合在一起，構成了一種極為誘人的味道。

    不僅如此，蛋液的嫩滑給雪花牛rou憑空多了一種嫩滑的口感，使它在口感上甚至比之前的麻辣鍋之中更上一層樓，甚至使得壽喜鍋和牛rou本身的鮮美程度也有所提升，送入口中的略一咀嚼，郁憐心的眼睛就亮了起來。

    同樣是涮五秒鐘，同樣的食材只因為鍋底和蘸碟的不同，而有了截然不同的味道，火鍋當真是一種神奇的吃法呢！