第五百五十二章 新店開業
祁寒歸來之后的第一天營業,注定是格外忙碌的。 無數人在得知消息之后爭先恐后地前來,只為了嘗嘗那些一個多月沒能嘗到的美食。 天知道他們為了這一天苦苦等待了多久,雖然有早餐營業解饞,但正餐的那些菜肴他們早就掛念著了。 雖然黑牌菜肴沒有了,但還有那神奇的紫牌菜肴啊。 哪怕店內容納不了那么多客人,他們也會毫不猶豫地選擇打包帶走。 不僅午餐晚餐如此,就連夜宵時間也是如此。 所以一天下來,不論是店員還是祁寒自己都忙得團團轉。 等到夜宵營業結束,祁寒和葉凌卿回到各自的房間,躺在床上很快便進入了夢鄉之中。 當他再度從床上蘇醒過來,已經是第二天的早晨了。 昨天下午的時候因為要去美食協會商量公開教學的問題,然后去購買一間店面為新副業做準備,甚至路上還意外地遭遇了帝天的襲擊,差點直接全書完,經歷了這么多事情,祁寒完全沒有進入訓練空間之中開啟新食譜的機會。 而今天… 雖然早上的早餐營業時間已經不需要祁寒插手了,但今天是寒食絕味剛開業的日子,到時候代清風初來乍到沒有經驗,一個人肯定不知道該如何做,所以還需要祁寒去看顧一番。 因此,新食譜的開啟就只能等到下午了。 原本祁寒已經決定好了接下來要開啟四星食譜:佛跳墻,卻因為一件件的事情一拖再拖。 洗漱過后走下樓去,祁寒很快看到了廚房之中正在忙碌準備著的葉凌卿,以及用餐區之中一邊等待葉凌卿烹飪的早餐,一邊小聲攀談的代清風和季云若。 昨天下午代清風離開的時候季云若還沒有來,但在葉凌卿的介紹下,兩人也算是認識了。 知道代清風是新店的銷售員之后,季云若正在好奇地詢問對方相關的事情。 看到代清風出現在用餐區,祁寒倒是有些驚訝了,此刻早餐營業都還沒正式開始,距離新店的開業時間明明還有一陣子,“清風,你怎么就來了?” 代清風站起身來,有些不好意思地開口,“老板,我本來是在門外排隊等著吃早餐的,然后凌卿讓我先進來了。” 此刻他也有些小小的心虛。 昨天和祁寒商量待遇的時候,祁寒說的是兩頓工作餐。 那顯然是指午餐和晚餐了。 所以代清風并沒有打算早上也來蹭一頓工作餐。 但問題在于他平日里本就是在寒食吃早餐的… 所以今天當他和往日一樣在寒食的隊伍之中排隊的時候,發現了帶清風的葉凌卿就將他拉進來一起吃工作餐了。 重點是他還被祁寒抓了個正著。 這該怎么解釋才好啊… 聽到代清風的解釋,祁寒愣了一下,這才意識到問題所在。 因為新店的工作時間是全新的,和之前店里店員的工作時間并不一樣,而昨天他隨口按照之前的服務員待遇,說了兩頓工作餐,引起了對方的誤會。 多一頓少一頓工作餐,對祁寒來說并不是問題,但代清風顯然因為這個有些犯難了。 早上九點到晚上九點的工作時間,本應該包含早餐午餐和晚餐三頓工作餐才合理。 想到這里他有些哭笑不得,“清風啊,不好意思我弄錯了,你的工作和服務員不同,應該是三頓工作餐的,以后早上放心來就好了。” “明白了。”代清風點了點頭,臉上的拘謹神色這才消失了一些。 既然代清風提前來了,祁寒也有了新的想法,“清風,等一下吃完工作餐,我帶你去新店看看,提早熟悉熟悉環境吧?” 新店的裝修時間更短,昨天晚上的時候其實就已經裝修好了,而祁寒自己也沒有實際去看過,倒是剛好趁現在去看看。 “好。”代清風自然沒有意見,他早就想實地去看看新店的情況了,可惜昨天晚上按照寒食門前告示牌的指示前往新店的店址時,看到的只是一個緊閉的門面。 “可惜我等下吃完工作餐要開始工作了。”季云若無奈地搖搖頭,“不然我也想去看看的。” “沒關系。”祁寒笑了笑,“新店的開業時間是九點,這個時間和早餐營業的結束時間是一樣的,所以等下營業結束你再過來也不遲。” “嗯!”季云若重重地點了點頭,眼中有期待的光芒閃爍。 一頓工作餐吃完,季云若和葉凌卿開始收拾座椅碗筷準備營業,而祁寒帶著代清風離開寒食,朝著新店的位置走去。 新店距離寒食只有五分鐘的路程,很快兩人便站在了那緊閉的鐵門前。 祁寒摸出鑰匙將門打開,全新的裝潢便出現在了兩人眼前。 作為一個只售賣熟食的門店,寒食絕味是沒有用餐區的。 迎街便是一個通透明亮的玻璃柜臺,柜臺之中有著擺放各種鹵菜的位置和相應的標簽,標簽之中還分別注明了各自的價格,讓進店買鹵菜的食客們一眼就能搞明白該如何選擇。 柜臺后方就是代清風的工作區域,這片區域之中稱量區、裝貨區和收款區一目了然,只進入其中轉了一會兒,代清風就明白了應該如何完成具體的cao作。 “老板,這樣的布置實在太方便了。”代清風眼中帶著喜色,這種間接而實用的門店模式在斗羅大陸是從未出現過的,因此一圈看下來,代清風感覺自己受益匪淺。 或許可以讓父親效仿一下,將家中的一些店鋪也進行類似的改良? 摸了摸店內素凈的墻面磚,祁寒臉上也露出了滿意的神色。 雖然已經看過設計圖,但新店的裝修呈現出的效果比設計圖上表現得更好。 他很滿意。 … “我說老唐,你咋也提前跑過來了?”排在寒食門前的隊伍之中,周龍忍不住扭頭看了看身邊的唐孜。 唐孜在天斗城總部的任務已經有了變化,不再像之前那樣需要數日往返一次史萊克城和天斗城了,所以他的出現,讓周龍感到格外奇怪。 “我申請調回原來的任務了。”唐孜齜牙一笑,用力地攬住周龍的肩膀,“這都是為了咱們的友誼啊好兄弟。” “我呸。”周龍忍不住翻了個白眼,“昨天寒食剛開始營業,你今天就調回來,我看你就是為了干飯,還提什么友誼?” “咳咳。”輕咳一聲,被周龍拆穿唐孜有些尷尬,“人艱不拆啊,祁老板回來了那我不得過來?” “說起來,你來的正是時候。”周龍嘿嘿一笑,“你知道寒食有新店了不?” “嗯?”唐孜愣了愣。 他是今天一大早抵達史萊克城的,一來他就毫不猶豫地跑到寒食門前排隊等早餐,至于其他的,暫時還不知道。 “什么新店?”唐孜忍不住發問,“難道是要開分店?那營業祁老板忙得過來么?” “應該和分店有些不一樣。”周龍捏了捏下巴,指了指不遠處的告示牌,“你自己看咯。” “我看看。”唐孜這才發現門前有一塊告示牌。 “即日起,寒食在美食街五十三號開設一家新店,店名寒食絕味,該店營業時間為早上九點到晚上九點,營業內容為一種全新的美食,這種美食不提供堂食服務,食客購買直接之后攜帶離開,歡迎廣大顧客試嘗…”念完這一段話,唐孜忍不住眨了眨眼。 這新店原來不是分店,是用來專門賣一種新美食的? 什么美食需要專門開一家分店賣? 而且這種美食還不提供堂食,也就是說只能打包帶走? 唐孜撓了撓頭,不太能想象這究竟是一種什么樣的吃食。 不過有一點是可以確定的。 他一定會成為這種新美食的第一批購買者。 扭頭看了看周龍,唐孜嘿嘿一笑,“我要是沒猜錯,等下吃完早餐你就要去排隊吧?” “那可不。”周龍翻了翻白眼。 這不是廢話嗎? “那行,算我一個,我也要去嘗嘗。”唐孜哈哈一笑,眼中有了nongnong的期待。 上一次祁老板大張旗鼓推出新菜,還是在早餐和夜宵營業的時候。 不論是早餐還是夜宵,各種全新的美食都引起了極大的反響,甚至一定程度改變了史萊克城居民的生活作息。 在寒食請假,祁寒去往日月大陸的時候,史萊克城這邊不少店家有樣學樣,在晚上支起了燒烤攤之類的夜宵營生,獲利不菲。 而如今,祁老板如此大張旗鼓,甚至專門開了一家新店面來推出新美食,唐孜可不相信其中只有一種美食那么簡單。 匆匆吃完美味的早餐,周龍和唐孜兩個人急匆匆地朝著寒食絕味的方向趕去。 由不得他們不著急。 在吃早餐的時候他們就已經看到了不少食客吃完早餐快步朝著寒食絕味的方向趕路。 若是他們再慢一些,恐怕就排不上好位置了。 很快,兩人出現在寒食絕味的店門口,此刻距離寒食絕味正式開始營業還有一個小時的時間,門前卻已經出現了數十人的排隊規模。 人數不多,但在早晨相對冷清的美食街之中,顯得十分突兀。 “好家伙,就已經幾十個人了。”周龍齜牙,“看來有的等了。” “應該不會等很久。”唐孜搖了搖頭,“我認為開業之后,很快就能輪到我們了。” “嗯?”周龍看了看一旁的唐孜,有些驚訝,“你為什么會這么想?” “之前我們在寒食排隊,幾十個人確實要等待很久,但新店可能不太一樣。”唐孜捏著下巴分析起來,“你想啊,這家店不提供堂食,也就是說所有人都只能買了東西帶走,打包多快啊,幾十個人也要不了多久。” “好像有點道理。”周龍捏了捏下巴。 “而且還有一點也很重要。”唐孜笑了笑,“寒食絕味的營業時間很長,從早上九點一直到晚上九點,不像寒食,每一個營業時間只持續兩個小時。” “所以現在排隊的食客多只是暫時的,到了以后應該不會有如此情況了。” “懂了。”周龍點了點頭,看向唐孜,眼中多了幾分疑惑,“你怎么好像變聰明了?” “…滾!” … “嘶…老板,門口的食客是不是太多了點。”代清風看著明明還有一個小時才開始營業,卻已經在門口排成長龍的隊伍,忍不住倒吸一口涼氣,“等到正式開始營業,排隊的人可能有上千吧?” “說不定不止。”祁寒無奈地笑了笑,“不過你也不用擔心,這只是第一天的情況。” 熟悉前世熟食經營情況的祁寒很清楚,回歸正軌之后,這種門店的生意不會如此夸張,一個人是完全可以勝任的。 如今這么多排隊的人,恐怕全是因為好奇而來的寒食食客。 他們并不一定會喜歡鹵菜,純粹就是想看看自己開新店經營的新美食究竟是什么。 所以今天上午會是寒食絕味開店之后最忙的時刻。 而恰好,這也是作為新員工的代清風業務最不熟練的時刻。 想到這里,祁寒看了看一旁的代清風,微微一笑,“等下我也會留下,午餐營業時間之前幫你一陣子,等到午餐營業開始,我就要回寒食了,到時候就要靠你自己了。” “嗯嗯!”代清風顯然明白這一點,老板能夠在剛開業的時候幫幫自己,他就已經很滿足了。 一個小時的時間很快過去,寒食門前的隊伍已經排得老長。 九點鐘,不少美食街的商家也開始陸續開門營業,看到那一眼望不到頭,足足有上千人規模的長隊,商家們人都傻了。 直到意識到這是寒食新店的客人,他們的臉上才出現恍然的神色。 寒食昨天開始營業,他們自然是知道的。 甚至不少人已經提前知道了寒食要在美食街開新店的消息。 寒食新店才剛開業就有如此規模,哪怕是他們也感到十分意外。 不少商家對視一眼,默默將剛剛打開的店門重新關上,然后站在了隊伍的最后面。 不開了,開個屁。 先去看看寒食新店究竟賣什么吧。 此刻他們所有人的心中都格外緊張。 這些商家每個人經營的美食種類都不一樣。 而寒食新店經營的是哪一種美食,將決定他們之中哪一個倒霉蛋要失業。 如果不幸經營了和寒食種類相同的食物,以后的生意必然會暴跌,除非換一種食物經營,否則就只能等著關門了。 此刻這些商家對視一眼,心中只有一個念頭。 別是我!別是我!! 好像一個個在老師點名的時候啥也不會的學生。