第三百零七章 靈光一閃的神奇吃法
,舌尖上的斗羅大陸 琢磨好一會兒,唐孜還是忍不住看向周龍。 “老周,你昨天不是吃過魚香rou絲了么?” “妙啊!” 周龍嘗了一口松鼠鱖魚,搖頭晃腦地贊嘆一聲,隨后才轉向唐孜,“對啊,我昨天吃過了。” “為什么這道菜里我沒有吃出魚味?”唐孜撓了撓頭,“你吃出來了么?” “沒有啊。”周龍大喇喇地開口,“為什么要有魚的味道?” “你想啊,這道菜叫魚香rou絲誒,不應該是rou絲里面有魚的味道才叫這個名字嗎?” “有點道理?!敝荦堈J真地點了點頭,隨后翻了個白眼,“你就說好吃不?” “…好吃?!?/br> “好吃不就行了,你管那么多呢?”周龍嘿嘿一笑,“祁老板的菜名奇怪又不是一次兩次了,那你給我講講文思豆腐里面的‘文思’啥意思?” 唐孜:“…” 算了不糾結了。 唐孜晃了晃腦袋,再度將筷子伸向魚香rou絲。 看見好友不再糾結這些細枝末節,周龍嘿嘿一笑,筷子伸向面前的松鼠鱖魚。 這松鼠鱖魚可太特么好吃…哦不是,妙啊! 俺周龍,文化人! 魚香rou絲湊近口鼻,熱騰騰的香氣也隨之慢慢入侵唐孜的鼻竅。 那香味之中帶著一絲絲乳酸的味道,卻并不會給人一種菜肴腐壞的感覺,而是恰到好處地讓唐孜的食欲為之一振。 一絲絲并不刺鼻的辣味混合其中,與乳酸的味道一起融入rou絲的濃郁香味中,一種獨特而美妙的全新味道就此誕生,奇特而誘人。 唐孜眨了眨眼,下一刻毫不猶豫地將筷子上的rou絲送入嘴里。 rou絲入口軟而滑嫩,表面上還粘連了一些滑溜溜略帶濃稠的芡汁,這芡汁滿是咸鮮與酸甜的口感,其中略帶一絲絲的辣味。 甜味與辣味,本該是完全對立的味道,但在這魚香rou絲里卻做到了神奇的統一,辣味讓其中淡淡的甜味更加得到凸顯,而甜味又有著提鮮的神奇功效,酸香與辣味融合又使人更加開胃。 環環相扣。 美妙的滋味仿佛在唐孜的口中不斷循環一般,隨著他咀嚼那軟嫩而彈牙的rou絲,更加濃烈的香味在唇齒間不斷爆發。 當真…妙不可言。 唐孜慢慢閉上雙眼,臉上的表情逐漸愉快起來。 又是一口魚香rou絲下肚,他卻沒有繼續下一口。 他似乎察覺到什么,眼睛亮了起來。 這魚香rou絲,和那宮保雞丁一樣,似乎都很適合配著米飯食用。 蛋炒飯,唐孜這一次沒點。 但是這并不是問題。 畢竟唐孜的面前,正擺著一盤蛋炒飯的豪華升級版本--菩提玉齋。 想到就做,唐孜將菩提玉齋朝著自己的方向挪過來一些,隨后認真地打量了一番。 剛才三道菜一上來,他的目光只隨意掃了一眼,第一時間就被那看上去頗為誘人的魚香rou絲所吸引,直到如今,這才近距離地看到這菩提玉齋。 菩提玉齋看上去平平無奇。 哪怕蛋炒飯,都有著一絲絲蔥花作為點綴,眼前的這一份菩提玉齋,一整盤卻只有一種顏色,從色相上看,似乎還不如蛋炒飯。 但若是湊近來看,很快就會發現其中玄機。 這菩提玉齋雖然看著平平無奇,但細看每一粒米飯時,那溫潤而晶瑩的玉色,飽滿而圓潤的形態卻讓人格外垂涎。 有點意思。 唐孜眉頭一挑,用餐勺勺起一勺來,慢慢湊近口鼻。 隨著菩提玉齋離口鼻越發接近,他也聞到了那藏匿在菩提玉齋之中的濃郁rou香味。 這讓他心頭一震。 哪來的rou? 這完全看不到任何一絲rou存在的菩提玉齋,為何會有如此濃郁而純粹的rou味? 若是閉上眼睛,唐孜甚至要以為手中勺子里的是一口東坡肘子了。 唐孜的心中忽然多了幾分古怪。 剛才那道魚香rou絲,名字里有魚,卻嘗不出一絲魚rou的味道。 這一份菩提玉齋,名字里沒有rou,食物中也找不到rou,卻處處有濃郁的rou味。 祁老板…這別是故意的吧? 晃了晃腦袋將心中的思緒甩掉,唐孜張口將這一勺菩提玉齋送入口中。 “嗷嗚!” 菩提玉齋入口,那濃郁的rou香味更加強烈了幾分,很快在口鼻間漫溢,光是聞到那味道,就讓食rou愛好者心生舒暢和滿足感。 而入口之后的菩提玉齋,更多的細節被唐孜察覺到,譬如那隱藏在rou味之中的醇厚蛋液香味,讓這虛浮的rou香味多了幾分厚重的質感。 很快,唐孜開始了咀嚼,松軟的米飯被很輕松地嚼碎,與此同時更加濃郁的rou味如同風暴過境一般席卷唐孜的口鼻。 這rou味的源頭,竟然是米飯? 唐孜暗暗心驚,很快驚訝的神色變成了滿足而享受。 妙啊。 雖然一直很喜愛寒食的蛋炒飯,但這一刻,唐孜必須說。 菩提玉齋才是他的真愛! 再勺起一勺菩提玉齋來,唐孜忽然眉毛一挑,想到了什么。 他的臉上露出躍躍欲試的表情來,換成左手拿著勺子,將勺子舉在半空中,然后右手抄起筷子朝著一旁的魚香rou絲夾去。 這一次他只夾了兩三根左右的rou絲,然后小心地放在勺子中的菩提玉齋上。 溫潤的玉色被rou絲上包裹著的芡汁慢慢掩蓋,連同米飯的表面,也出現了那誘人的淺褐色芡汁,一絲絲菩提玉齋的rou香和魚香rou絲的酸香味混合在一起,鉆入唐孜的鼻竅中。 嘶… 唐孜的臉上出現了喜色。 這只是自己的靈光一閃,但如今看來,這樣似乎會很美味? 他毫不猶豫地將這一勺rou絲和米飯一同送入口中,咀嚼起來。 那酸甜口感的芡汁被米飯吸附了一部分,咀嚼的時候味道淡了幾分,反而更加凸顯出了rou絲之中的嫩滑的rou味。 而這淡了幾分的芡汁味道并未消失,而是轉移到了米飯上,給原本就頗為美味的菩提玉齋增添了幾分酸甜的風味。 兩者在咀嚼的過程之中慢慢糅合在一起,帶來了全新的口感體驗,讓唐孜臉上瞬間浮現出驚喜的神色。 還真是… 妙啊! 這一刻唐孜仿佛打開了新世界的大門,一勺菩提玉齋配著幾根魚香rou絲,很快進入了干飯狀態。 … 史萊克城恢宏的城門前,人潮川流不息。 一輛看上去價值不菲的馬車順著人潮緩緩駛入門扉中。 馬車的車廂里坐著一個小女孩。 女孩不過六七歲,粉雕玉琢格外乖巧可愛,她的目光順著馬車的車窗看看外界,又轉向坐在自己面前的和煦老者。 “爺爺,我們到史萊克城啦!是不是很快就可以見到祁寒哥哥了?”